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Bla Bla Bla Hebdo 27
24 août, 2008, 12:45
Classé dans : Hebdo Aout

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Semaine du 25 au 31 Aout    zizoune.unblog.fr    Jules Rédacteur en second

N° 27 Gratuit

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Littérature :  « Millénium » de Stieg Larsson

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3 volumes :

- les hommes qui n’aimaient pas les femmes, tome 1

 - la fille qui rêvait d’un bidon d’essence et d’une allumette, tome 2

 - la Reine dans le palais des courants d’air, tome 3

« Le polar de la décennie. » Ainsi ont été salués les trois volumes de cette série. Ensemble, ils forment l’un des chefs-d’oeuvre du roman noir. Cela tient aux sujets très actuels que brasse l’auteur : le monde étouffant et lourd de secrets de la criminalité financière et politique, les services secrets, la prostitution, les tueurs en série, l’univers glauque de la psychiatrie… Mais aussi aux deux principaux protagonistes : Mikael Blomkvist, séduisant journaliste d’investigation, prêt à risquer sa vie pour lutter contre la délinquance et débusquer la vérité, et Lisbeth Salander, l’asociale, la rebelle surdouée en informatique au tempérament perturbé… Entre les deux, prévoir beaucoup d’étincelles…

Présentation de mon nouveau blog : emoticone

li25202520hr2520giger.jpg  « Entre deux Mondes »  jany38.gif

Vous trouverez dans ce site, les séries ou films fantastiques que j’aime ou qui m’ont marquée…. Mon blog est encore en construction, mais vous pouvez déjà trouver quelques séries…

               http://flaure.unblog.fr

Film :

Pour ceux qui n’ont pas encore vu le dernier film de « X-Files », voici la bande-Annonce…

http://www.dailymotion.com/video/k54tmCXc6ap7gRHPaY

Recette :

Brioche vendéenne

Brioche vendéenne        cuisinier28.gif

CuisineAZ.com

   

Pour 6 personnes

   
   
Temps de préparation :   30 min
Temps de cuisson :   25 min
Temps de repos :   3 h

Ingrédients :

  • 1 kg de farine
  • 3 oeufs
  • 250 g de sucre
  • 150 g de beurre ramolli
  • 3 c. à café de crème fraîche
  • 25 cl d’eau tiède
  • 50 g de levure de boulanger
  • 12 cl de lait tiède
  • 2 c. à café d’eau de vie
  • 1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
  • 2 c. à café de sel fin

Préparation :

Délayez la levure dans le lait tiède et laissez gonfler pendant une dizaine de minutes.

Versez la farine dans un saladier et creusez une fontaine au centre. Mettez-y le sel, le sucre, la crème fraîche, 2 oeufs entiers, le beurre, la levure diluée, l’eau de vie et l’eau de fleur d’oranger.

Travaillez la pâte à la main en ajoutant l’eau petit à petit jusqu’à ce que la pâte ne colle plus. Formez une boule de pâte et farinez-la légèrement. Mettez-la dans un plat, couvrez-la d’un linge et laissez gonfler pendant 3 heures dans un endroit chaud.

Beurrez et farinez un moule à cake. Coupez la pâte en trois et faites de longs boudins. Tressez-les pour former une brioche que vous placerez dans un moule. Couvrez et laissez à nouveau reposer pendant une heure.

Préchauffez le four 180°C (th.6). Battez l’oeuf restant avec 1 c. à soupe de lait. Badigonnez toute la surface de la brioche. Enfournez et faites cuire 25 min.

Sortez du four, démoulez aussitôt et laissez refroidir sur une grille avant de servir avec de la confiture.

             dantin.gifBon appétit…

Horoscope :  semaine du 25 au 31 Aout astronomie7.gif

Horoscope annulé – dates dépassées

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A la semaine prochaine.abricot6.gif



Bla Bla Bla Hebdo 26
17 août, 2008, 14:01
Classé dans : Hebdo Aout

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Semaine du 18 au 24 Aout   zizoune.unblog.fr    Herbert Rédacteur en chef

N°26 Gratuit

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Animation et musique :  notes15.gif

Breakaway « Chicken Run Style »e008.gif

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Animation :

Chicken Run – Bande Annoncedantin.gif

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Recette :fruitsdivers2.gif

Crème brûlée aux framboises et au mascarpone

Crème brûlée aux framboises et au mascarpone       cerises2.gif

CuisineAZ.com

   

Pour 6 personnes

   
   
Temps de préparation :   20 min
Temps de cuisson :   33 à 38 min
   

Ingrédients :

  • 6 jaunes d’oeufs
  • 115 g de sucre
  • 450 g de mascarpone
  • 25 cl de lait
  • 250 g de framboises
  • 60 g de sucre coloré rouge

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (th.6).

Battez énergiquement les jaunes d’oeufs et le sucre en poudre dans un saladier puis incorporez le mascarpone et le lait.

Répartissez les framboises dans le fond de 6 petits ramequins puis versez le mélange au mascarpone. Posez-les dans un plat allant au four dont vous aurez recouvert le fond de papier sulfurisé. Versez de l’eau bouillante dans le plat à mi-hauteur des ramequins puis glissez au four pour 30 min de cuisson, jusqu’à ce que les crèmes deviennent fermes. Laissez refroidir puis placez au moins 2 heures au réfrigérateur.

Au moment de servir, placez les ramequins dans le plat utilisé pour les faire cuire mais rempli d’eau glacée, saupoudrez les crèmes de sucre rouge et glissez-les immédiatement 3 min environ sous le gril du four à puissance maximale, jusqu’à ce que le sucre se transforme en caramel. Servez de suite.

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Horoscope : astronomie1.gifDates dépassées – Horoscope annulé

 

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A la semaine prochaine …..abricot6.gif



Bla Bla Bla Hebdo 25
10 août, 2008, 12:45
Classé dans : Hebdo Aout

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Semaine du 11 au 17 Aout   zizoune.unblog.fr   Jules Rédacteur en second

N°25  Gratuit

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Image de la semaine :         Odin n'est pas un tigre tout à fait comme les autres. Outre sa robe blanche - variété assez rare chez le tigre de Bengale -, ce gros bébé de 7 ans (200 kg sur la balance), né en captivité et pensionnaire d'un zoo près de San Francisco dont il est la grande attraction, a la particularité... de plonger dans un bassin pour aller chercher sa nourriture. Les parois transparentes permettent ainsi au public, massé autour ou même en dessous, d'admirer la technique enseignée par Lee Munro, plus coach que dompteur puisque Odin doit partager la vedette avec Fedor, un tigre de Sibérie qui, malgré sa centaine de kilos supplémentaire, a déjà parfaitement assimilé la technique... à tout juste 3 ans.

  • Odin n’est pas un tigre tout à fait comme les autres. Outre sa robe blanche – variété assez rare chez le tigre de Bengale -, ce gros bébé de 7 ans (200 kg sur la balance), né en captivité et pensionnaire d’un zoo près de San Francisco dont il est la grande attraction, a la particularité… de plonger dans un bassin pour aller chercher sa nourriture. Les parois transparentes permettent ainsi au public, massé autour ou même en dessous, d’admirer la technique enseignée par Lee Munro, plus coach que dompteur puisque Odin doit partager la vedette avec Fedor, un tigre de Sibérie qui, malgré sa centaine de kilos supplémentaire, a déjà parfaitement assimilé la technique… à tout juste 3 ans. Mavrix/Abacapress.com

Littérature :emoticone

Bla Bla Bla Hebdo 25 dans Hebdo Aout 9782246725015 Triptyque  de Karin Slaughter

Résumé : Trois destinées vont s’y entrecroiser ; trois hommes vont y jouer leur existence à quitte ou double. Un inspecteur local, qui enquête sur le meurtre sauvage d’une prostituée. Un agent spécial, chargé de remonter la piste d’un tueur en série qui sectionne la langue de ses victimes. Et un pauvre type récemment libéré après avoir purgé vingt ans de prison pour l’assassinat et l’ablation de la langue d’une jeune fille… Karin Slaughter a construit une des intrigues les plus remarquables de ces dernières années : elle joue avec les nerfs de ses lecteurs jusqu’à la dernière page !

« Meurtre d’une adolescente de Decatur. Hier matin, les parents de Mary Alice Finney, quinze ans, ont retrouvé leur fille morte à leur domicile d’Adams Street. La police n’a communiqué aucune information sur ce crime, indiquant seulement qu’elle traitait l’affaire comme un homicide et qu’elle interrogeait les dernières personnes à avoir vu Mary Alice Finney vivante. (…) Elève régulièrement inscrite au tableau d’honneur du lycée de Decatur, Mary Alice était un membre très actif de la brigade des pompom girls de l’équipe sportive de son lycée, et elle avait été récemment élue déléguée de sa classe de seconde. Des sources proches de l’enquête ont confirmé que le corps avait été mutilé. » 

Animation : Minuscule « walnut »emoticone3530003.gif

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Recette :

Soupe glacée de pastèque à la menthe

Soupe glacée de pastèque à la menthe    citron0.gif

CuisineAZ.com

   

Pour 6 personnes

   
   
Temps de préparation :   10 min
   
   

Ingrédients :

  • 1 pastèque
  • 2 citrons
  • 4 c. à soupe de sucre de canne
  • menthe fraîche

Préparation :

Coupez la pastèque en quartiers, séparez la chair de l’écorce, retirez les graines et coupez la chair en cubes.

Mixez-la finement avec le jus des citrons et le sucre de canne puis réservez au frais.

Servez avec quelques morceaux de pastèque et décorez avec de la menthe fraîche.

cuisiniers10.gifBon appétit !

Horoscope : Dates dépassées – Horoscope supprimé

                                      cadrl951.gif

A la semaine prochaine …..abricot6.gif



Bla Bla Bla Hebdo 24
3 août, 2008, 11:45
Classé dans : Hebdo Aout

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Semaine du 04 au 10 Août   zizoune.unblog.fr   Herbert Rédacteur en chef

N°24 Gratuit

 

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Image de la semaine :   Vive les vacances !!emoticone

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Pour échapper à la canicule qui éprouve actuellement la région du Sichuan, au centre de la Chine, les habitants de la ville de Suining se sont précipités en masse dans l’immense piscine municipale. Dans la journée, la température, qui atteint 37°C à l’ombre, est si difficile à supporter que ceux qui le peuvent sont prêts à tout pour se rafraîchir et se jeter à l’eau. Quitte à braver la foule la plus dense et la plus bruyante. Incapables de nager, serrés les uns contre les autres, barbotant au milieu des bouées et du vacarme, ces Chinois semblent pourtant apprécier la situation. Après tout, une place dans l’eau vaut bien quelques efforts. (Reuters)

Art :

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Jusqu’au 14 septembre, les visiteurs de l’Exposition internationale 2008 de Saragosse, capitale de l’Aragon (Espagne), pourront admirer les nombreuses installations réalisées autour du thème de l’eau. Dont cette impressionnante « Tour de l’eau » d’Enrique de Teresa : haute de 76 mètres, conçue et réalisée tout en verre et en rondeur par l’architecte, elle entend servir d’emblème à l’exposition. Dessiné au creux d’un méandre de l’Ebre, le site de l’expo couvre 145 hectares et accueille 102 pays. Le parc de l’Eau – où s’installera ensuite le Secrétaire de la Décennie de l’eau 2005-2015 de l’ONU – et l’immense viaduc piétonnier en sont les pièces maîtresses. (Benoît Decout/Rea)

Animation : Minuscule  « L’attaque de la sucette rose »alexis30.gif

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Littérature :abricot6.gif

couverture.jpg Les aventures de Jules et Herbert vous attendents dans la rubrique BDemoticone

Recette :

Smoothies banane-fraise et ananas-coconoixdecoco1.gif

Smoothies banane-fraise et ananas-coco

Pour 2 personnes

   
   
Temps de préparation :   10 min
   
   

Ingrédients :

  • Smoothie Banane Fraise
  • 1/4 litre de glace fraise
  • 1/2 banane
  • 10 cl de lait
  • coulis de framboise
  • Smoothie Ananas Coco
  • 1/4 litre de glace noix de coco
  • 2 rondelles d’ananas au sirop
  • 10cl de lait

Résumé :

Crédits photo : Yves Bargos

Préparation :

Pour le smoothie banane-fraise, versez 2 boules de glace à la fraise, la moitié d’une banane et 10 cl de lait dans le bol d’un blender ou d’un robot. Mixez pour obtenir un mélange bien mousseux. Versez 3 c. à soupe de coulis de framboise dans un verre et versez doucement le mélange précédent dessus.

Pour le smoothie ananas-coco, versez 2 boules de glace coco, 2 rondelles d’ananas au sirop et 10 cl de lait dans le bol d’un blender ou d’un robot. Mixez pour obtenir un mélange bien mousseux. Versez dans des verres et servez aussitôt avec une paille.

Horoscope : Dates dépassées – Horoscope supprimé

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A la semaine prochaine……



Bla Bla Bla Hebdo 23
28 juillet, 2008, 11:20
Classé dans : Hebdo Aout

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Semaine du 28 au 3 Aout 2008   zizoune.unblog.fr    Herbert Rédacteur en chef

N° 23 Gratuit

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Clip vidéo :   « Colbie Caillat »  Bubbly

Image de prévisualisation YouTube

Animation : « Minuscule »looneytunesbipbip7.gif

http://video.google.com/videoplay?docid=-349107027444293716

Recette :

Mini clafoutis aux cerises

Recette de mini clafoutis angelette.gif

 Cuisine AZ.com

   

Pour 6 personnes

   
   
Temps de préparation :   15 min
Temps de cuisson :   15 min
Temps de repos :   30 min

Ingrédients :

  • 4 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 80 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de levure chimique
  • 150 ml de lait
  • 500 g de cerises
  • 25 caissettes en papier

Préparation :

Battez ensemble les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez ensuite la farine, le sel, la levure chimique, le sucre vanillé et le lait. Laissez reposer 30 minutes au frais. Pendant ce temps, lavez et dénoyautez les cerises.

Préchauffez le four à 180°C (Th.6).

Incorporez les cerises à la pâte et remplissez les caissettes en papier.

Enfournez pendant 15 minutes.

cuisiniers10.gifBon Appétit…

Horoscope :  jany38.gifDates dépassées – horoscope supprimé

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A la semaine prochaine…


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